Die Sunsets Vignerons auf Château La Sable

Das Château La Sable ist ein 14 Hektar großer Weinberg in Familienbesitz, der biologisch bewirtschaftet wird. Es wurde um eine Bastide aus dem 18. Jahrhundert herum erbaut und ist eine der ältesten privaten Weinkellereien des Luberon.
Umgeben von einem Wald aus jahrhundertealten Eichen und Platanen, verleihen die sandigen Böden den Weinen Frische und Eleganz. Die ersten Weinberge wurden 1967 mit typischen Rebsorten der Region bepflanzt, darunter Grenache, Carignan, Syrah und Cinsaut.
Erfahren Sie mehr über das Weingut und seine Weinberge und lassen Sie den Abend mit einer Wein- und Speisenverkostung ausklingen.

Soirées Sunsets Vignerons auf Château la Sable

Dienstag, 25. Juni

Zu den Weinen des Weinguts bietet Ihnen La Cuisine de Gaël (Oppède) :

• Papeton d'Aubergine und Tomaten-Coulis mit Basilikum
• Tataki vom Thunfisch, Limette, Sesam, Zitronengras, geröstetes Gemüse mit Thymian
• Crumble Gebratene Aprikose mit Honig und Rosmarin

Dienstag, 2. Juli

Zu den Weinen der Domaine bietet Ihnen Les Délices de Missy :

• Pistou-Suppe
• Lamm-Engineering mit Reis und grünem Spargel (Pertuis, Sisteron)
• Macaron mit Lavendelcreme

Reservieren Sie online über La Boutique Destination Luberon oder in den Touristeninformationsbüros der Fremdenverkehrsbüros von Cavaillon, Gordes und Lourmarin.

Im Rahmen der Abende Sunsets Vignerons en Luberon vom 18. Juni bis 10. September 2024.

Die Sunsets Vignerons en Luberon sind eine Sommerveranstaltung, die auf dem Gebiet von 5 Fremdenverkehrsbüros organisiert wird:
Destination Luberon
Luberon Sud Tourisme
Isle-sur-la-Sorgue Tourisme
Pays d'Apt Luberon
und Pertuis.