Festival Confit! mit dem Théâtre La Garance

Entdecken Sie das Programm 2026 des Festival Confit!

Aufführungen Workshops Begegnungen Ausstellungen

Zwischen Theater, Musik und Weinverkostung bietet Ein Glas für sich ein sensibles und ungewöhnliches Erlebnis. Allein auf der Bühne lädt eine Pianistin das Publikum zu einem Weinritual ein, das sich nach und nach verändert. Hinter der scheinbaren Eleganz beginnen die Regeln zu bröckeln, der Diskurs öffnet sich und die Musik wird intensiver.

Mit feinem Spiel, das bissigen Humor, persönliche Einblicke und Live-Klavier verbindet, hinterfragt das Stück die Normen der Weinwelt, die Rolle der Frau und das Verhältnis zur Arbeit, und lädt gleichzeitig zum Austausch und zur Empathie ein. Eine mutige Inszenierung ab 15 Jahren, die mit Feingefühl berührt und einen bleibenden Eindruck hinterlässt, wie ein großer Wein, den man nicht vergisst.

Ab 15 Jahren. Dauer: 1 Stunde. Preise: 3 € bis 10 €, Reservierung erforderlich lagarance.com

Auf Tournee in Partnergemeinden:

• Montag, 4. Mai, 19:00 Uhr - Châteauneuf-de-Gadagne (Cave du Château de Fontsegugne)
• Dienstag, 5. Mai, 19:00 Uhr - Bonnieux (Château La Canorgue)
• Mittwoch, 6. Mai, 19:00 Uhr - Malemort-du-Comtat (Château Unang)
• Donnerstag, 7. Mai, 19:00 Uhr - Maubec (Domaine Faverot)

Zwischen Musik, Poesie und sensibler Reflexion vereint Brüche die Komponistin und Musikerin OTTiLiE [B] mit der Anthropologin Nastassja Martin zu einer immersiven Performance im Herzen des Lebendigen. Getragen von Texten aus Brüche und einer Klangkomposition aus Stimme, Elektronik und organischen Texturen lädt der Abend dazu ein, unsere Verbindungen zu menschlichen und nicht-menschlichen Welten neu zu denken.

In der natürlichen Kulisse des Domaine de Regain eröffnet diese künstlerische Darbietung neue Wege zwischen Kulturen, Elementen und Vorstellungswelten. Ein intensives musikalisches und poetisches Erlebnis ab 12 Jahren, das unsere Art hinterfragt, die Welt zu bewohnen und mit ihr in Beziehung zu treten.

Ab 12 Jahren. Dauer: 1 Stunde. Ort: Domaine de Regain, Saignon. Kostenlos, Reservierung erforderlich lagarance.com. + Foodtruck Les Fumeuses (vor Ort zu bezahlen).

An der Schnittstelle von Küche und Theater greift Die antifaschistische Pastasciutta der Casa Cervi eine historische Geste auf, die zu einem Symbol des Widerstands wurde. Im Jahr 1943 kochte die Familie Cervi Pasta für ein ganzes Dorf, um den Sturz Mussolinis zu feiern, und verwandelte eine Mahlzeit in einen politischen und gemeinschaftlichen Akt.

Unter der Leitung von Floriane Facchini und ihrer Compagnie verbindet diese Performance Erzählung, Live-Kochen und gemeinsames Essen, um Erinnerung, Demokratie und die Kraft des Gemeinsamen zu hinterfragen. Ein geselliges und engagiertes Erlebnis ab 12 Jahren, bei dem Körper und Geist gleichermaßen genährt werden und der Tisch zur Bühne des Widerstands wird.

Ab 12 Jahren. Dauer: 1 Stunde 30 Minuten. Preise: 3 € bis 22 € (inklusive Essen), Reservierung erforderlich lagarance.com

An der Schnittstelle von Theater, Küche und Film bietet Matcha Girl eine intime und sinnliche Zeremonie rund um Tee. Auf der Bühne wird die Zubereitung von Matcha zu einem feinen Ritual, einem Raum der Erinnerung und Weitergabe, in dem sich die Beziehung zwischen einer Tochter und ihrem Vater entfaltet.

Zwischen projizierten Bildern, präzisen Gesten, Klängen und gemeinsamer Verkostung erkundet das Stück Trauer, familiäre Bindungen und die Sanftheit von Erinnerungen. Getragen von einer immersiven und poetischen Inszenierung vereint dieses Erlebnis Emotionen, Aromen und Bilder und lädt das Publikum zu einem schwebenden Moment ein, ab 12 Jahren zugänglich, zugleich zutiefst persönlich und universell.

Ab 12 Jahren. Dauer: 1 Stunde 15 Minuten. Preise: 3 € bis 22 € (inklusive Essen), Reservierung erforderlich lagarance.com

Die Performance von Madame Irma dreht sich um die Melone und die Wahrsagerei.

Als fantasievolle und reisende Figur zieht Madame Irma durch verschiedene Regionen, um die Zukunft anhand lokaler kulinarischer Spezialitäten zu lesen. Beim Festival Confit! widmet sie sich der Melone und bietet ebenso überraschende wie unterhaltsame Vorhersagen.

Zwischen Humor, Improvisation und Interaktion mit dem Publikum lädt diese ungewöhnliche Performance dazu ein, die Geschmäcker der Region auf eine neue Art zu entdecken.

Freier Eintritt.

Zwischen Küche, Kino und Austausch bietet Kurzfilm-Momente ein gemeinschaftliches Erlebnis rund um Wein und unsere kollektiven Vorstellungen. Anhand von drei Kurzfilmen wird die Rolle des Weins in der Gesellschaft beleuchtet, zwischen Genuss, kulturellem Erbe und aktuellen Herausforderungen.

Im Anschluss an die Vorführung folgt ein Austausch mit den Künstlern und Partnern, begleitet von einer Verkostung, um Perspektiven zu teilen und Diskussionen anzuregen. Ein geselliges und anregendes Format ab 15 Jahren, das dazu einlädt, den Wein als Spiegel unserer Beziehung zur Welt und zu anderen neu zu betrachten.

Ab 15 Jahren. Dauer: 1 Stunde 30 Minuten. Preise: 3 € bis 10 € (+ Verkostung von 3 Gläsern Wein passend zu den Filmen inklusive), Reservierung erforderlich lagarance.com

Zwischen Theater und Küche lädt Auf Stroh, ein Bankett das Publikum ein, einen gemeinsamen Moment im Herzen eines lebendigen Dorfes zu erleben. Bei der Zubereitung eines Essens erzählen Künstler und Bewohner vom Alltag, von Verletzlichkeit und von der Solidarität, die ein Gebiet prägt.

Als Bankett-Performance konzipiert, verbindet das Projekt Erzählungen, Gesten, Klänge und Aromen, um eine gemeinsame Stimme entstehen zu lassen, geprägt von Erfahrung und Zusammenleben. Ein warmes und partizipatives Erlebnis ab 14 Jahren, das das Essen in einen Raum der Begegnung, des Zuhörens und der gemeinsamen Gestaltung verwandelt.

Ab 14 Jahren. Dauer: 2 Stunden. Preise: 3 € bis 10 € (+ Mahlzeit inklusive), Reservierung erforderlich lagarance.com 

Als Landschaftsperformance konzipiert, entfaltet sich Versuch einer Koexistenz zwischen Wiederkäuern im Freien, ganz nah am Lebendigen. Eine Schauspielerin begibt sich in eine Kuhherde, um behutsam die Möglichkeit eines Zusammenlebens zwischen Mensch und Tier zu erforschen.

Ohne künstliche Effekte folgt die Zeit des Stücks dem Rhythmus der Landschaft, der Gesten und der Stille. Die Performance hinterfragt unsere Art, die Welt zu bewohnen, Beziehungen einzugehen und einen gemeinsamen Raum zu teilen. Ein sensibles und kontemplatives Erlebnis ab 12 Jahren, das dazu einlädt, langsamer zu werden und das Leben um uns herum neu zu betrachten.

Ab 12 Jahren. Dauer: 1 Stunde 30 Minuten. Kostenlos, Reservierung erforderlich lagarance.com

Kochworkshop und Herstellung von frischer Pasta beim Festival Confit!, gefolgt von einem geselligen gemeinsamen Essen.

Zwischen Kochen und Geselligkeit lädt dieser Workshop dazu ein, selbst aktiv zu werden und frische Pasta aus verschiedenen Mehlsorten herzustellen. Geleitet von der Association Au Maquis fördert dieses kollektive Erlebnis die Freude am gemeinsamen Kochen, in einem solidarischen und für alle zugänglichen Ansatz.

Über das Kochen hinaus wird der Workshop zu einem Moment des Austauschs und der Reflexion über nachhaltige, lokale und inklusive Ernährung. Der Vormittag endet mit einem gemeinsamen Essen in einer warmen Atmosphäre, bei dem die gemeinsam zubereiteten Speisen genossen werden.

Dauer: 2 Stunden 30 Minuten + Mahlzeit. Preise: 3 € bis 12 €. Reservierung erforderlich lagarance.com

Kochworkshop für Kinder rund um Geschmack und Saisonalität beim Festival Confit!.

Dieser Workshop wurde speziell für Kinder konzipiert und lädt dazu ein, Geschmäcker, Jahreszeiten und Zutaten auf spielerische und pädagogische Weise zu entdecken. Vom Feld bis auf den Teller lernen sie, Produkte und ihre Saisonalität besser zu verstehen.

Anschließend bereiten die Teilnehmenden ein leckeres Rezept zu: Cocotella, eine Schoko-Kokos-Creme, bevor sie gemeinsam eine gesellige Snackpause genießen.

Ab 6 Jahren. Dauer: 2 Stunden. Preise: 3 € bis 5 €. Reservierung erforderlich lagarance.com

Kollektive und partizipative Lektüre rund um das Buch Passer à table.

Aus der Bildungstradition der Volksbildung hervorgegangen, lädt diese Methode der gemeinsamen Lektüre dazu ein, ein Buch auf andere Weise zu entdecken. Die Teilnehmenden teilen sich das Werk, lesen jeweils einen Abschnitt und tauschen anschließend ihre Gedanken aus.

Rund um das Buch Passer à table – Was der Akt des Essens über uns aussagt beleuchtet dieser Workshop die sozialen, kulturellen und politischen Fragen rund um Ernährung. Eine kollektive Erfahrung zum Austausch, zur Diskussion und zum Perspektivwechsel.

Ab 14 Jahren. Dauer: 3 Stunden. Kostenlos. Reservierung erforderlich lagarance.com

Entdecken Sie die Herstellung von handwerklichem Eis bei den Eis-Workshops.

Laurent und Lucas Jarry öffnen die Türen ihrer Werkstatt und geben Einblicke in die Herstellung ihrer handgemachten Eisspezialitäten. Von der Auswahl der Zutaten über die Herstellungstechniken bis hin zu genussvollen Tipps entdecken die Teilnehmenden das handwerkliche Know-how hinter den Produkten.

Der Besuch endet mit einer Verkostung, bei der verschiedene Geschmacksrichtungen und Texturen erkundet werden können.

Dauer: 30 Minuten. Kostenlos. Reservierung erforderlich lagarance.com

Konditorei-Workshop, geleitet von Maison Jaume.

Der Meister-Chocolatier, Confiseur und Konditor Yannick Jaume teilt seine Rezepte und sein Know-how in einem genussvollen Workshop, der für alle zugänglich ist. Die Teilnehmenden entdecken verschiedene süße Zubereitungen wie Macarons, handwerklich hergestelltes Eis oder Dessertverrines.

Ein geselliger Moment, um professionelle Techniken kennenzulernen und mit inspirierenden Ideen nach Hause zu gehen.

Ab 6 Jahren. Dauer: 30 Minuten. Kostenlos. Reservierung erforderlich lagarance.com

Sinnlicher Workshop rund um Geschmack und Aromen.

Dieser Workshop lädt dazu ein, sich vom technischen Vokabular zu lösen und Geschmäcker auf neue Weise zu erkunden. Durch olfaktorische und geschmackliche Erfahrungen lernen die Teilnehmenden, ihre Empfindungen kreativ und fantasievoll auszudrücken.

Ein spielerisches und sinnliches Erlebnis, um Geschmack anders zu beschreiben.

Ab 8 Jahren. Kostenlos. Reservierung erforderlich lagarance.com

Botanischer Spaziergang zur Entdeckung der Wildpflanzen im Luberon.

Zwischen Natur, traditionellem Wissen und sensibler Entdeckung lädt Clarisse Le Bas zu einem Spaziergang am Fuße des Luberon ein, um Wildpflanzen kennenzulernen. Unterwegs beobachten die Teilnehmenden Bäume, Kräuter und spontane Pflanzenarten, die diese besondere Landschaft zwischen Ebene und Mittelgebirge prägen.

Im Rahmen dieser Erfahrung teilt die Ethnobotanikerin das traditionelle Wissen über Pflanzen, ihre Eigenschaften und die enge Verbindung zwischen Mensch und Pflanzenwelt. Eine Einladung, langsamer zu werden, zu beobachten und sich wieder mit dem Lebendigen zu verbinden.

Dauer: 2 Stunden 30 Minuten. Preise: 3 € bis 5 €. Nicht barrierefrei (nicht für Menschen mit eingeschränkter Mobilität geeignet). Reservierung erforderlich lagarance.com

Workshop zur Blindverkostung von Tee.

Zwischen Spiel und sensorischer Entdeckung bietet dieser Workshop eine Blindverkostung rund um Tee. Die Teilnehmenden sind eingeladen, Aromen zu erkennen, die Geschichte des Tees zu entdecken und ihre Eindrücke auszutauschen.

Ein spielerisches und immersives Erlebnis für Groß und Klein.

Ab 8 Jahren. Dauer: 1 Stunde. Preise: 3 € bis 5 €. Reservierung erforderlich lagarance.com

Mixologie-Workshop auf Basis von Wildpflanzen.

Clarisse Le Bas lädt dazu ein, die Kunst der Herstellung von Getränken aus pflanzlichen Zutaten zu entdecken. Die Teilnehmenden experimentieren mit Aufgüssen, Fermentationen und Geschmacks-Kombinationen, um ihre eigenen Cocktails zu kreieren.

Ein kreativer und sinnlicher Workshop, um neue Geschmackswelten zu erkunden.

Ab 18 Jahren. Dauer: 1 Stunde 30 Minuten. Preise: 3 € bis 5 €. Reservierung erforderlich lagarance.com

Austausch über die Landwirtschaft der Zukunft im Rahmen der Podiumsdiskussion des Festival Confit!.

Forschende, Berater und Akteure der Region kommen zusammen, um die Veränderungen der heutigen Landwirtschaft zu hinterfragen. Zwischen Tradition und Innovation werden aktuelle Herausforderungen und Zukunftsperspektiven beleuchtet.

Wie lassen sich landwirtschaftliche Kenntnisse weitergeben? Wie kann Innovation gelingen, ohne mit Traditionen zu brechen? Diese Diskussion bietet Raum für einen offenen Austausch und gemeinsames Nachdenken über die Landwirtschaft von morgen.

Kostenlos. In der Mediathek von Cavaillon. Anmeldung erforderlich.

Begegnung mit der Autorin Émilie Laystary und Élodie Mollé rund um Ernährung und kulinarische Praktiken.

Als Journalistin und Autorin beleuchtet Émilie Laystary in ihrem Buch die Verbindungen zwischen Ernährung, Kultur und Gesellschaft. In diesem Austausch spricht sie über ihren Werdegang, die Entstehung ihres Buches und die Themen, die ihre Arbeit prägen.

Ein Moment des Austauschs, um unsere Essgewohnheiten zu hinterfragen und neue Perspektiven auf das Essen zu entdecken.

Kostenlos. Reservierung erforderlich lagarance.com

Markt lokaler Produzenten und gemeinsames Picknick.

Das Festival öffnet sich nach draußen mit einem Markt, der Produzenten, Handwerker und Kreative aus der Region vereint. Käse, Brot, Wein, Bier, Marmeladen, Honig und Kombucha laden zum Entdecken und Probieren ein.

Mit aufgestellten Tischen, einer geselligen Atmosphäre und gemeinsamem Austausch ist jeder eingeladen, sein eigenes Essen mitzubringen oder vor Ort zusammenzustellen, um ein großes, festliches Picknick zu genießen.

Freier Eintritt.

Begegnung mit Clarisse Le Bas rund um die Welt der Pflanzen beim Festival Confit!.

Als Ethnobotanikerin und Kräuterkundige teilt Clarisse Le Bas ihre Sicht auf die Pflanzenwelt sowie die Inspirationen zu ihrem Werk Le Temps du végétal. Auf Grundlage ihrer praktischen Erfahrungen lädt sie dazu ein, unsere Beziehung zu Pflanzen und natürlichen Rhythmen neu zu denken.

Eine sensible Begegnung zwischen Natur, traditionellem Wissen und zeitgenössischer Reflexion.

Kostenlos. Reservierung erforderlich lagarance.com

Alltagsszenen auf den beliebten Märkten von Avignon in der Fotoausstellung Bis Mittag von Lola Gadéa.

Eine sensible Annäherung an die Welt der lokalen Märkte in Avignon. Mit Bis Mittag präsentiert die Fotografin und Autorin Lola Gadéa eine dokumentarische Serie über diese Orte des Alltags außerhalb der Stadtmauern, fernab idealisierter Provence-Bilder.

In einer langfristigen Arbeit fängt die Künstlerin Gesten, Begegnungen und Rhythmen ein, die diese Märkte prägen. Zwischen eiligen Wegen, morgendlichen Gewohnheiten und spontanen Begegnungen zeigt die Ausstellung eine lebendige kulturelle Vielfalt, die unsere Wahrnehmung des Territoriums neu formt.

Zwischen dokumentarischem Blick und poetischer Erzählweise hinterfragt Bis Mittag die Vorstellungen vom Terroir und offenbart eine vielfältige Provence, geprägt von kulturellen Begegnungen und alltäglichen Erfahrungen.

Kostenlos. Freier Zugang.
Vom 26. März bis 24. Mai in La Garance.

Fotografien und landwirtschaftliche Archive in der Ausstellung [Agri]cultures in der Mediathek von Cavaillon.

Anhand von Archivdokumenten, Fotografien und Zeitzeugenberichten zeichnet die Ausstellung [Agri]cultures – Flüstern der Felder, Spiegel der Stadt die landwirtschaftliche Geschichte von Cavaillon und die Entwicklung des Territoriums nach. Durch die Hervorhebung der Entstehung und Entwicklung des Großmarkts (Marché d’Intérêt National) werden die engen Verbindungen zwischen Landwirtschaft, Stadt und Bevölkerung beleuchtet.

Historische Bilder, landwirtschaftliche Objekte und gefilmte Zeugnisse lassen das Publikum in die lokale Geschichte eintauchen und hinterfragen zugleich die aktuellen Veränderungen in der Landwirtschaft.

Eine immersive Ausstellung, um die landwirtschaftlichen Wurzeln der Region und ihre zukünftigen Herausforderungen besser zu verstehen.

Kostenlos.
Vom 1. April bis 30. Mai in der Mediathek von Cavaillon.