Im Herzen des Regionalen Naturparks Luberon erstreckt sich das Vignoble de la Coquillade über 20 Hektar zwischen dem Ventoux und dem Luberon und wird vollständig in biologischer Landwirtschaft bewirtschaftet. Der größte Teil des Weinbergs liegt nur wenige Schritte von Coquillade Provence entfernt, dem gleichnamigen Hotel in Gargas. Mit Weiß-, Rosé- und Rotweinen der Appellationen IGP Méditerranée, AOP Ventoux und Vin de France bringt jede Cuvée die Identität eines außergewöhnlichen Terroirs zum Ausdruck, geprägt von den roten Sandböden und der Sonne des Luberon.
Die Ursprünge des Anwesens reichen bis ins 11. Jahrhundert zurück, als die Zisterziensermönche der Abtei Sénanque das Herz dieses authentischen provenzalischen Dorfes errichteten. Zwei Jahrhunderte später wurde hier der erste Rebstock gepflanzt.
Im Jahr 2006 begann Andy Rihs, den Ort in einen luxuriösen Rückzugsort zu verwandeln, und legte damit den Grundstein für einen exzellenten Weinbau. Seit 2018 führen seine Söhne Oliver und Tobias Rihs dieses Erbe mit einer klaren Vision fort: Qualität, Biodynamik und Nachhaltigkeit miteinander zu verbinden. Im Jahr 2024 erhielt das Weingut wieder seinen historischen Namen „Coquillade“ – als Hommage an die Haubenlerche (couquihado auf Provenzalisch), ein Sinnbild der Hügel des Luberon.
Die Besonderheit des Weinguts Coquillade liegt in seinem Boden. Die roten, sandigen und eisenreichen Böden begrenzen die Erträge auf natürliche Weise und konzentrieren die Aromen. 17 der 22 Hektar des Weinguts liegen direkt rund um das Hotel Coquillade Provence in Gargas und profitieren vom idealen Mikroklima des Luberon: kühle Nächte, warme Tage und der belebende Mistral.
Die hier angebauten Rebsorten, Syrah, Grenache Noir und Blanc, Cinsault, Marsanne, Roussanne sowie Caladoc und Pinotin, bringen den ganzen Reichtum dieses Terroirs zum Ausdruck, das als UNESCO-Biosphärenreservat klassifiziert ist. Die geringe Niederschlagsmenge und der hohe Sandanteil führen auf natürliche Weise zu kleinen, stark pigmentierten Beeren, ideal für Roséweine mit bemerkenswerten Nuancen.
Im Keller setzt das Team auf spontane Gärung mit einheimischen Hefen und verzichtet nach und nach auf industrielle Hefen, um die Handschrift des Terroirs und die Komplexität der Weine noch stärker hervorzuheben.
Die Trauben gelangen dank des systematischen Humusaufbaus in den Weinbergen von Natur aus nährstoffreich in den Keller. Eine zusätzliche Anreicherung ist nicht erforderlich. Die malolaktische Gärung erfolgt spontan, die Weine werden nicht geschönt und mit Kieselgur filtriert.
Die Gärung erfolgt in Behältern aus Steinzeug, Holz und Beton, eine Rückkehr zu traditionellen Methoden, ganz im Dienst des Weins.
Das Weingut bietet vier sich ergänzende Weinlinien, die jeweils auf einer klaren Vision des provenzalischen Weinbaus basieren:
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Fotogalerie
Praktische Informationen über Domaine de la Coquillade
Öffnungszeiten und Zeiträume
Vom 16/09/2025 bis 14/05/2026 jeden Dienstag, Mittwoch, Donnerstag, Freitag und Samstag von 10 Uhr bis 13 Uhr und von 14 Uhr bis 18 Uhr. Geschlossen jeden Montag und Sonntag.
Ausnahmsweise geschlossen am 1. Januar und 25. Dezember.
Vom 15/05 bis 15/09/2026 täglich von 10 Uhr bis 19 Uhr.
Preis(s)
Freier Zugang.
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