Le Temps des Sages

In Cabrières-d’Aigues, am Fuße des Luberon-Massivs gelegen, ist Le Temps des Sages die kleinste Winzergenossenschaft der Region. Ein authentischer und einladender Ort, an dem sich Winzerhandwerk und Weinleidenschaft in einem Rahmen vereinen, in dem Tradition und Moderne aufeinandertreffen.

Eine Geschichte zwischen Erbe und Innovation

Gegründet, um das lokale Terroir zu würdigen, stützt sich die Kellerei auf ein tief in der Provence verwurzeltes Weinbauerbe. Jede Cuvée spiegelt sowohl die Authentizität der Winzertradition als auch die Offenheit für moderne und verantwortungsbewusste Praktiken wider.

Seit 2024 zeigt eine Auswahl zertifizierter Bio-Weine das Engagement von Le Temps des Sages für eine nachhaltige und umweltfreundliche Weinproduktion.

Weine, die das Terroir widerspiegeln

Die Produktion von Le Temps des Sages wird regelmäßig in Fachwettbewerben und -führern ausgezeichnet. Im Keller erwartet Sie eine vielfältige Auswahl:

• AOP Luberon: Rot-, Rosé- und Weißweine mit den typischen Aromen des Terroirs
• Schaumweine: Blanc de Blancs und Rosé Sekt, ideal für festliche Anlässe
• IGP Vins de Pays: zugängliche und gesellige Cuvées
  
  

Jeder Wein verkörpert das feine Gleichgewicht zwischen der Großzügigkeit des provenzalischen Klimas und der Präzision genossenschaftlichen Know-hows.

Verkostung im Keller

Der Verkostungskeller von Le Temps des Sages ist ein einladender Ort, der das ganze Jahr über geöffnet ist. Besucher können hier die verschiedenen Cuvées in geselliger Atmosphäre entdecken und ins Gespräch kommen.

Kostenlose Verkostung das ganze Jahr über, ohne Kaufverpflichtung.

Gesellige Begegnungen

Im Laufe der Jahreszeiten organisiert die Winzergenossenschaft verschiedene Veranstaltungen und Aktivitäten rund um den Wein. Diese Treffen unterstreichen die Authentizität des Terroirs und die Einfachheit gemeinsamer Momente – in einem Geist, der allen offensteht.