Boodiou

In Gordes pflegt Boodiou eine Vorliebe für gute Dinge und Mahlzeiten, die geteilt werden können. Das Restaurant befindet sich in einem authentischen provenzalischen Haus und bietet großzügige und freundliche Küche, die Sie in einer warmen Atmosphäre oder bei schönem Wetter auf der schattigen Terrasse genießen können.

Hier nimmt Fleisch einen hohen Stellenwert ein. Im Meat Bar & Grill werden ausgewählte Gerichte, die auf einem Lavasteingrill zubereitet werden, hervorgehoben: Steak, Prime Rib, Lammfleisch aus der Provence, Geflügel aus Freilandhaltung oder sogar Schweinerippchen vom Albion-Plateau. Fans können auch außergewöhnliche Fleischsorten wie American Black Angus oder australisches und japanisches Wagyu entdecken.

Die Speisekarte bietet auch viel Platz für frischere Gerichte: Tatare, Carpaccio, Salat, Mahlzeiten und Platten zum Teilen. Saisonale Produkte und provenzalische Akzente unterstreichen die Angebote, wie alte Tomaten, die mit Olivenöl aus der Region serviert werden, oder Lammkarree aus der Provence.

Und zum krönenden Abschluss sorgen hausgemachtes Gebäck und Eiscreme für noch mehr Genuss mit einigen stimmungsvollen Aromen des Südens wie Lavendel, Veilchen, Melone oder Weinpfirsich.

Eine Gourmetadresse, die Sie in Gordes für ein Mittagessen auf der Terrasse, ein Abendessen mit Freunden oder einfach für den Wunsch, ein schönes Stück Fleisch in einer provenzalischen Umgebung zu genießen, entdecken sollten.