Chantemiel

Am Fuße des Luberon lädt Mus Sophie Sie ein, authentisches Imkerhandwerk zu entdecken. Dieser kleine, von Ecocert als BIO zertifizierte Familienbetrieb unterhält fast 200 Bienenstöcke und bietet eine schöne Auswahl an Honigen mit vielfältigen Geschmacksrichtungen, die unter Berücksichtigung der Bienen und der Natur geerntet werden.

Jeder Honig erzählt hier von einem Terroir, einer Blüte, einer Jahreszeit. Luberon-Blütenhonig, Akazienhonig, Lavendelhonig, Kastanienhonig, Weißheidehonig oder auch Rosmarinhonig bilden eine reichhaltige und nuancierte Geschmackspalette, ideal für Liebhaber lokaler Produkte und handwerklich hergestellter Köstlichkeiten. Der besonders geschätzte Blütenhonig aus dem Luberon entfaltet duftende Noten von Thymian, Eiche und wildem Lavendel, die die provenzalische Identität der Region widerspiegeln.

Bei Chantemiel wird jeder Schritt mit höchster Sorgfalt durchgeführt: die Pflege der Bienenstöcke, die Wanderimkerei, die Ernte, die Gewinnung, das Abfüllen und der Vertrieb. Es werden weder Insektizide noch Antibiotika eingesetzt, ganz im Sinne eines umweltfreundlichen Ansatzes und in Übereinstimmung mit den Richtlinien des ökologischen Landbaus. Ein engagiertes Vorgehen, das authentische, natürliche und hochwertige Produkte garantiert.