Domitia - Maison de Cuisinier

Jérôme Faure, der 12 Jahre lang mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet war, öffnet Ihnen heute die Türen seines Maison de Cuisinier in Les Beaumettes, am Fuße von Gordes, wo Sie von seiner Frau Laurence herzlich empfangen werden.

Lassen Sie sich schon beim Betreten des Hauses von der vom antiken Rom inspirierten Dekoration verführen, die durch die Wandmalereien des Künstlers Hervé Thibault veredelt wird und dem Ort eine einzigartige Atmosphäre verleiht.

Der Küchenchef zeichnet hier für eine großzügige, spontane und schmackhafte Küche verantwortlich, die lokale und saisonale Produkte in den Vordergrund stellt, die aufgrund ihrer Frische und ihrer einwandfreien Qualität ausgewählt werden. Zu diesen Gerichten erwartet Sie eine reichhaltige Weinkarte mit über 250 Weinen, die von Ihren Gastgebern sorgfältig ausgewählt und für gut befunden wurde.

Je nach gewünschtem Ambiente können Sie sich auf der großen schattigen Terrasse oder im eleganten Speisesaal niederlassen.

Bei Ihrer Ankunft wird Ihnen ein delikates Appetithäppchen angeboten: eine erste Gourmetnote, die den Ton für ein raffiniertes und vielversprechendes kulinarisches Erlebnis angibt.

Das ganze Jahr über werden spezielle Festtagsmenüs angeboten, die diese unvergessliche gastronomische Auszeit abrunden.