Gaudineto - Kochen zu Hause

Gaudineto, "kleine fröhliche Mahlzeit" auf Provenzalisch, ist ein Familienabenteuer, das Anne-Marie und ihre Schwiegertochter Barbara, zwei Liebhaberinnen der Aromen und Düfte kulinarischer Produkte, zusammengeführt hat.
Sie bereiten traditionelle Familiengerichte zu, von denen einige seit Generationen weitergegeben werden, andere innovativ sind, aber alle von der Mittelmeerküche inspiriert sind, wie z. B. der auf spanische Art gegarte Loup de Méditerranée, Gemüsejulienne und Salzkartoffeln.

Das werden sie teilen, wenn sie bei Ihnen zum Mittag- oder Abendessen kochen: die Düfte, Farben, Texturen..., die Ihren Gaumen begeistern werden.

Je nach Ihren Wünschen, vom kalten Buffet über ein typisch provenzalisches Mittagessen bis hin zum festlichen Abendessen, wird ihr Know-how Ihre kulinarischen Wünsche erfüllen. Auch für Vegetarier, Veganer oder Personen mit Gluten- oder Laktoseintoleranz werden leckere Rezepte angeboten.

Anne-Marie und Barbara sind in Oppède ansässig und kommen in die Dörfer des Luberon und Umgebung: Ménerbes, Gordes, Bonnieux, Lacoste, l'Isle-sur-Sorgue etc.