Les Ouailles du Luberon

Die in Cheval-Blanc am Fuße des Luberon gelegene Brauerei bietet Ihnen handwerklich hergestellte Biere in Flaschen (33 cl und 75 cl) und Fässern (20 l und 30 l) an. Die beiden Teilhaber Sébastien und Gaëtan entwickeln eine Reihe von Bieren, die auf ein gemeinsames Ziel ausgerichtet sind: Genuss und Geselligkeit.
Die Brauerei hat sich einem umweltbewussten Ansatz verschrieben und versucht, eine nachhaltige Wirtschaft durch konkrete Maßnahmen zu fördern:

- Biologische Zutaten - Wiederverwertung von Verpackungskartons - wiederverwendbare Edelstahlfässer - lokale Lieferanten - Wiederverwertung von Braurückständen in Tierfutter.

Die Brauerei setzt sich für kurze Wege ein und hat sich zum Ziel gesetzt, in naher Zukunft ihr Getreide und ihren Hopfen auf dem Land der Familie anzubauen.