Wo kann man seine Weihnachtsbûche im Luberon kaufen?

Unter den Weihnachtstraditionen nimmt die Bûche de Noël einen besonderen Platz in den Herzen und auf den festlichen Tischen ein. Hier finden Sie unsere Auswahl an köstlichen Adressen!

Nicht abschließende Liste  

Pâtisserie Nicoline

Kreative Bûches

• Bûche Iraty: dunkler Schokoladen-Crunch, Schokoladenbiskuit, Himbeer-Crémeux, 66 % Grand Cru Zartbitterschokoladenmousse, Himbeerconfit, mit Rotfrüchtetee aromatisierte Schokoladensahne.
• Bûche Nobilis: Limetten-Crunch, Vanillebiskuit, Himbeer-/Litschi-Confit, leicht vanillierte Litschi-Mousse, Litschi-Sahne.
• Bûche Ambroise: Mandel-Crunch, Vanillebiskuit, Salzkaramell-Crémeux, Tatin-Art karamellisierte Äpfel, leicht vanillierte Yuzu-Mousse, Vanillesahne.
• Bûche Carpate: Haselnuss-Crunch, Mandel-Dacquoise, Schokoladen-Crémeux, 34 % Karamell-Milchmousse, Karamell-Milchsahne.
  
  

Gefrorene Bûches

• Yellow: Blond-Schokoladeneis mit Passionsfruchtsaft, zartes Passionskaramell, exotisches Sorbet, gianduja-Bretonischer Mürbteig.
• Vanille-Omelette Norvégienne: Madagaskar-Vanilleeis, zarte italienische Meringue, mit Rum getränkter Löffelbiskuit, kleines Töpfchen Rum zum Flambieren.

Maison Jarry

Gefrorene Desserts

• Omelette Norvégienne: Vanilleeis auf einem weichen Biskuitboden, überzogen mit flambierter italienischer Baiserhaube (Alkohol wird mitgeliefert).
• Buche Sorbetto: Baiserboden, Vanilleparfait, Auswahl an verschiedenen Sorbets.
• Profiteroles-Bûche: Vanilleparfait, Biskuitboden, Brandteigkrapfen gefüllt mit Vanilleeis und übergossen mit dunkler Schokoladensauce (Schokoladensaucen-Töpfchen inklusive).

Weihnachtsbûches 2025

• Pandora: Mandelbiskuit, Knusper aus weißer Schokolade und Kokos, Himbeer-Litschi-Rosen-Mousseline.
• Dune: Madeleine-Mandelbiskuit, Mandarinenconfit, leichte Creme aus gerösteten Mandeln, knusprige Dekoration.
• Aurora: gepresster Kaffeebrösel-Biskuit, leichte Kaffee-Vanille-Mousse, weiches Karamellherz.

Die unverzichtbaren Kreationen

• Acapulco: Zartbitterschokoladenmousse, knuspriges Praliné, Crème brûlée mit frischen Orangenzesten, Joconde-Biskuit.
• Royal Papou: Milchschokoladenmousse, Praliné-Knusper, weicher Mandelbiskuit, Schokoladen-Baiser.

Traditionelle Bûches

• Klassische Bûches: Weicher, gerollter Biskuit, leichte Creme in verschiedenen Geschmacksrichtungen: Vanille, Kaffee, Schokolade, Praliné, Grand Marnier, Marone.

Bäckerei Konditorei Lyse

Kreationen der Weihnachtsbûches

• Das Lebkuchenhaus : weicher Lebkuchenteig, Mandel- und Weihnachtgewürz-Crunch, Mandarinenmousse mit Zesten, fruchtiges Mandarinenconfit.
• Herbstschneeflocke : Kastanienbiskuit, knuspriger Streusel aus Kastanienmehl, Birnen- und Madagaskar-Vanille-Confit, Kastanienmousse und Sahne. (glutenfrei)
• Weihnachten in den Tropen : Ananas-Brandteigbiskuit, Kompott aus gebratener Ananas und Vanille, Ananas-Crèmeux und Kokosmousse.
• Die Star-Bûche – Unter dem Tannenbaum : Haselnuss-Dacquoise, knuspriger Praliné-Gianduja-Cookie, Bourbon-Vanille-Insert, 66 % Zartbitter-Schokoladenmousse.

Gefrorene Bûches

• Weihnachtsmann : gefrorenes Nougat, Himbeersorbet und Joconde-Biskuit. (glutenfrei)
• Die Schneeflamme : mit Orange getränkter Mandelbiskuit, Vanilleeis, italienische Meringue. (kann Spuren von Gluten enthalten)

Traditionelle Bûches

• Klassische Bûches : weicher, gerollter Biskuit, leichte Creme in folgenden Geschmacksrichtungen: Vanille, Kaffee, Schokolade, Praliné, Grand Marnier, Kastanie.

Miaam, Bauern-Eishersteller

Gefrorene Bûches

• Die Authentische: Vanille- und Salzkaramell-Eis, flüssiger Milchschokoladenkern, Dacquoise-Biskuit.
• Die Gourmet: Haselnuss- und Schokoladen-Eis, flüssiger Karamellkern, Dacquoise-Biskuit.
• Die Fruchtige: Erdbeer- und Zitronensorbets, flüssiger roter Beerenguss, Baiserstückchen, Dacquoise-Biskuit.
• Die Kreative: Süßmilch-Eis, Clementinen-Sorbet, flüssiger Zartbitterschokoladenkern, Dacquoise-Biskuit.

RAVÍ Eisspezialitäten

Gefrorene Weihnachtsbûches

• Kastanie : zartes Birnensorbet und Kastanieneis in einer knusprigen Bûche vereint – eine sanfte, wohltuende Harmonie.
• Kakaobaum : intensives Schokoladeneis, Passionsfrucht–Yuzu-Sorbet und Marmelade auf einem knusprigen Praliné-Boden.
• Mandelbaum : Mandarinen-Sorbet mit Orangenmarmelade, verfeinert durch Mandeleis mit provenzalischen Aromen.
• Heidelbeere : Bauernjoghurt-Eiscreme, in eigenem Saft gekochte Heidelbeeren und ein festliches Kompott – ein zartes Spiel zwischen Cremigkeit und feiner Säure.
• Macadamia : zarter Karamell und Madagaskar-Vanilleeis, veredelt durch den Knack der Macadamianüsse.

Frohe Festtage!