Genießen Sie einen Spaziergang durch das Herz der Weinberge, einen Besuch im Keller und eine Weinprobe. Kleine lokale Gerichte runden die verkosteten Weine ab.
Route de la Loubière, 84120, Pertuis
Dienstag, 4. August 2026 · Beginn um 18:30 Uhr
In diesem Sommer laden die 2026 Sunsets Vignerons Sie in das Château Grand Callamand in Pertuis ein, um einen geselligen Abend zwischen Aix-en-Provence und dem Luberon zu verbringen.
Genießen Sie einen Spaziergang durch das Herz der Weinberge, einen Besuch im Keller und eine Weinprobe. Kleine lokale Gerichte runden die verkosteten Cuvées ab.
Umgeben von Weinbergen, Wäldern und Naturschutzgebieten dominiert das Anwesen die Durance-Ebene mit Sainte-Victoire im Süden und Grand Luberon im Norden.
Die Hauptsache, an die man sich erinnern sollte
Wo? Schloss Grand Callamand, Route de la Loubière, 84120 Pertuis
Wann? Dienstag, 4. August 2026
Zu welcher Zeit? Ab 18:30 Uhr
Appellationen AOP Luberon und IGP Mediterranean
Was beinhaltet der Abend? Spazieren Sie durch die Weinberge, besuchen Sie den Weinkeller, probieren Sie eine Weinprobe und genießen Sie Gourmet-Kombinationen
Gourmet-Thema: Aromen des Luberon
Laden Sie die Sunsets Vignerons 2026-Broschüre herunter
Alle Termine, teilnehmenden Weingüter und Abende, die Sie nicht verpassen sollten, finden Sie in der Broschüre Sunsets Vignerons 2026.
Ein praktisches Format, um Ihren Abend nach Ihren Wünschen zu wählen und das gesamte Programm immer griffbereit zu haben.
Am Abend sprechen Sie über Wein, Boden, Rebsorten, Weinanbau, Mischungen und Gourmet-Paarungen. Alles mit Leidenschaft, in einer freundlichen Atmosphäre, die für alle zugänglich ist.
Der Abend beginnt mit einem Spaziergang in den Weinbergen von etwa 30 bis 45 Minuten, setzt sich mit einem Besuch im Keller fort und endet dann mit einer Weinprobe mit kleinen lokalen Gerichten.
Ein umfassendes Erlebnis, um ein Familiengut zu entdecken, seine Arbeit in der Agrarökologie zu verstehen und Luberon-Weine in einer geschützten natürlichen Umgebung zu genießen.
Es ist auch eine Gelegenheit, einen Ort des Teilens zu genießen, der für den Weintourismus offen ist, zwischen historischen Landhäusern, Weinbergen, Wäldern und Panoramablick auf die Provence.
1. Schritt
Ein Spaziergang von etwa 30 bis 45 Minuten, um die Weinberge, die Wälder und die Landschaft des Anwesens zwischen Sainte-Victoire, Durance und Grand Luberon zu entdecken.
Schritt 2
Ein Moment des Austauschs, um die Arbeit des Weinguts, seine Cuvées, seine Mischungen und seinen agrarökologischen Ansatz zu verstehen.
Schritt 3
Eine Weinprobe vom Château Grand Callamand, begleitet von kleinen lokalen Gerichten, die auf den Aromen des Luberon basieren.
Für diesen Sommertermin bietet das Château Grand Callamand einen Abend im Zeichen von Saveurs du Luberon an. Eine gastronomische und lokale Formel, die dazu bestimmt ist, die Weine des Weinguts in einer warmen und freundlichen Atmosphäre zu begleiten.
Bei diesem Abend im Château Grand Callamand werden die Weine des Weinguts mit Aromen aus dem Luberon kombiniert, in einem genussvollen und regionalen Ansatz.
Eine Einladung, die Verkostung mit Produkten aus der Region, den Cuvées des Weinguts und der herzlichen Atmosphäre der Sunsets Vignerons zu verlängern.
Datum & Menü
Menü für Dienstag, den 4. August
Als Begleitung zu den Weinen des Domaine bietet David Dubouchet folgendes Menü an:
Hauptmenü
Auberginen-Confit: Gegrillte rote Paprika, Knoblauch und Thymian.
Gefülltes Gemüse nach provenzalischer Art: Einkorn wie ein Risotto zubereitet.
Crème brûlée: Crème brûlée mit Verveine.
Vegetarisches Menü
Auberginen-Confit: Gegrillte rote Paprika, Knoblauch und Thymian.
Geschmorter Fenchel: Einkorn wie ein Risotto zubereitet.
Crème brûlée: Crème brûlée mit Verveine.
Kindermenü
Gleiches Menü, in kleinerer Portion.
Das Domaine du Grand Callamand umgibt ein Landhaus aus dem 16. Jahrhundert mit Blick auf die Durance-Ebene nördlich von Aix-en-Provence im regionalen Naturpark Luberon.
Das Anwesen ist seit 2004 im Besitz der Familie Souzan-Delagrave und grenzt an die ersten Hänge des Pays d'Aigues.
Mit seinen 37 Hektar, darunter 22 Hektar Reben, produziert das Weingut Weine in AOP Luberon sowie IGP Vaucluse und IGP Méditerranée.
Grand Callamand ist auch für den Weintourismus geöffnet und verfügt über Gästezimmer und Empfangsbereiche für Familienveranstaltungen.
Terroir und Know-how
Château Grand Callamand praktiziert Agrarökologie, insbesondere dank temporärer Pflanzenbedeckung und Agroforstwirtschaft.
Dieser Ansatz ermöglicht es, das Leben des Bodens zu erhalten, die biologische Vielfalt zu unterstützen und das natürliche Gleichgewicht des Anwesens zwischen Reben, Wäldern und offenen Landschaften aufrechtzuerhalten.
Das Anwesen bildet eine kleine Ecke geschützter Natur, nicht weit von der Durance entfernt, zwischen Sainte-Victoire und Grand Luberon.
Eine Auswahl an Weinen zwischen AOP Luberon und IGP Méditerranée
Das Weingut produziert eine erlesene Auswahl an Rot-, Weiß-, Rosé- und Schaumweinen. Die drei Farben sind in Weinen in AOP Luberon, aber auch in IGP vertreten.
Seit 2004 wurde daran gearbeitet, das Sortiment zu verfeinern und ihm im Laufe der Jahre Konsistenz zu verleihen. Die Weine wurden jedes Jahr bei Wettbewerben und Verkostungen für Weinführer präsentiert und mit zahlreichen Medaillen und Auswahlen ausgezeichnet.
Es wurden Rebsorten hinzugefügt, um die Mischungen zu komplizieren und die Typizität zu bereichern. Landweine bringen insbesondere den Terroir-Effekt der Merlot- und Sauvignon-Blanc-Parzellen zum Ausdruck.
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Ergänzend zu diesem Artikel
Fotogalerie
Praktische Informationen über Sonnenuntergänge der Winzer 2026 im Château Grand Callamand
Öffnungszeiten und Zeiträume
Dienstag, 4. August 2026 · Beginn um 18:30 Uhr
Preis(s)
Erwachsene : 35 € (vegetarisches Menü ohne Aufpreis möglich)
Kinder : 15 € (bis einschließlich 10 Jahre)
Der Preis beinhaltet : einen Spaziergang durch die Weinberge, eine Besichtigung der Weinkeller, eine Verkostung mit Speisen- und Weinbegleitung sowie 3 Verkostungsgläser.
Vor Ort können Sie außerdem Wein glasweise und/oder flaschenweise kaufen.
Achtung : Direktbuchungen beim Winzer werden nicht akzeptiert.
Informationen
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