Auberge des Carrières

Die Auberge des Carrières liegt im Herzen des malerischen Dorfes Les Taillades am Fuße des Luberon. Sie ist eine wahre Oase der Ruhe, in der Raffinesse, Geselligkeit und Lebenskunst herrschen. Ihre herzliche Atmosphäre und ihr zauberhafter Rahmen machen sie zu einem unumgänglichen Ort für Liebhaber guter Küche und gastronomischer Entdeckungen. Die Auberge des Carrières bietet eine einfallsreiche und kreative Küche, die lokale und saisonale Produkte in den Vordergrund stellt, um Gerichte mit authentischem Geschmack anzubieten.

Virginie, mit ihrem warmen Lächeln, führt die Gäste mit ihren sachkundigen Ratschlägen. Niels, in der Küche, verwandelt frische und lokale Produkte in einfallsreiche Gerichte, die mediterrane und flämische Aromen mischen.

Das Restaurant bietet ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis in einer modernen und gleichzeitig gemütlichen Umgebung. Das Innere des Gasthauses mit seiner Holzvertäfelung im Stil des Luberon schafft eine schicke und raffinierte Atmosphäre, die zum Verkosten einlädt. Die Terrasse ist ein wahres Stück Paradies und bietet einen friedlichen und zauberhaften Rahmen, ideal, um die lauen Sommerabende im Herzen des alten Dorfes zu genießen.

Die Weinkarte lädt Sie ein, die Weine des Luberon und der Provence zu entdecken.