Domaine de la Bastidonne

Das Domaine de la Bastidonne liegt in Cabrières d’Avignon an den sonnigen Hängen der Monts de Vaucluse und ist ein familiengeführtes Weingut mit 45 Hektar Rebfläche in der geschützten Ursprungsbezeichnung Ventoux.

In südlicher Ausrichtung profitiert der Weinberg von einem idealen Terroir, das eine optimale Reife der Trauben und eine ausdrucksstarke Aromatik der Weine ermöglicht.

Auf dem Weingut werden rund zwanzig verschiedene Rebsorten angebaut. Diese seltene Vielfalt ermöglicht charaktervolle Weine, die das Terroir des Luberon und des Ventoux authentisch widerspiegeln.

Mit einem hohen Qualitätsanspruch setzt das Team auf eine präzise Weinbergsarbeit: sorgfältiger Rebschnitt, Ausbrechen, Grünlese und Entlaubung. Diese Maßnahmen begrenzen die Erträge und sichern eine optimale Traubenreife.

Im Rahmen eines nachhaltigen Umweltansatzes wird das Weingut seit 2021 nach den Grundsätzen des biologischen Anbaus bewirtschaftet, mit schonender Bodenbearbeitung und ohne den Einsatz chemischer Herbizide.

Unsere Philosophie

Im Domaine de la Bastidonne beginnt die Qualität des Weins im Weinberg. Jede Parzelle wird mit größter Sorgfalt bearbeitet: präziser Rebschnitt, Ausbrechen, grüne Lese und Entblätterung ermöglichen eine Ertragskontrolle und eine optimale Reife der Trauben.

Im Einklang mit Terroir und Umwelt verfolgt das Weingut einen nachhaltigen Ansatz: Die Böden werden mechanisch bearbeitet und auf den Einsatz chemischer Herbizide wird verzichtet.

Seit 2021 wird das Weingut biologisch bewirtschaftet und unterstreicht damit sein klares Engagement für den Erhalt der Landschaften und der Biodiversität der Monts de Vaucluse.

Die Rebsorten des Weinguts

Das 45 Hektar große Familienweingut Domaine de la Bastidonne zeichnet sich durch eine große ampelografische Vielfalt mit fast zwanzig angebauten Rebsorten aus. Diese Vielfalt ermöglicht es, die Typizität der Appellation voll zum Ausdruck zu bringen und ausgewogene, aromatische und charaktervolle Weine zu erzeugen.

Weiße Rebsorten

Clairette • Roussanne • Marsanne • Grenache Blanc • Viognier • Vermentino • Chardonnay • Ugni Blanc • Muscat à petits grains • Mansenq

Dunkle Rebsorten (Rotweine)

Grenache • Syrah • Carignan • Mourvèdre • Cinsault • Marselan • Caladoc • Cabernet Sauvignon • Merlot

Die Geschichte des Domaine de la Bastidonne

Die Geschichte des Domaine de la Bastidonne in Cabrières d’Avignon reicht weit zurück und erzählt von einer Familiengeschichte, die bereits im 19. Jahrhundert begann.

Seit 1840 im Besitz der Familie Marreau, hat sich das Weingut über Generationen hinweg weiterentwickelt. Die ersten Vinifikationen fanden in den 1920er Jahren statt, bevor der Fortbestand des Weinbergs in den 1950er Jahren gesichert wurde.

Ab den 1990er Jahren übernahm eine neue Generation das Weingut mit dem Ziel, das Terroir und das familiäre Know-how weiter aufzuwerten. Heute entwickelt sich das Weingut mit einem klaren Fokus auf Qualität und Umweltbewusstsein weiter, insbesondere durch das Engagement für den biologischen Anbau seit 2021.