L'Estellan

Das Restaurant befindet sich in einem für die Region typischen Steinbauernhaus in der Landschaft um Gordes und bietet eine gemütliche und warme Atmosphäre.

L'Estellan lädt Sie zu einem kulinarischen Ausflug ein, der von mediterranen Geschmäckern geprägt ist. In einer bukolischen Umgebung, die typisch für die Provence ist, sind Sie eingeladen, einen Moment der Geselligkeit zu teilen, sei es zum Mittag- oder zum Abendessen.

Im Inneren des Restaurants erinnert die schlichte und elegante Dekoration mit einem Blumenbrunnen an das süße Leben in der Provence. Aber erst auf der Terrasse, die ab den ersten warmen Tagen geöffnet ist, entfaltet das Erlebnis seine ganze Dimension. Zwischen Veranda und Garten genießen die Gäste einen atemberaubenden Blick auf eine Landschaft, in der Olivenbäume und Zypressen das Mittelmeer besingen.

Chefkoch Yoan Grassi ehrt die Produkte der Region mit einer Speisekarte, die sich im Rhythmus der Jahreszeiten entwickelt. Jeden Tag gibt es neue Gerichte, die die Frische und Vielfalt der lokalen Produkte widerspiegeln. Das Versprechen? Ein sonniger, mit Leidenschaft zubereiteter Teller, auf dem die Aromen der Provence im Vordergrund stehen. Hier scheint die Zeit stillzustehen, für die Dauer eines mit Sorgfalt und Liebe zusammengestellten Essens, das die Sonne in jeden Bissen einlädt.

Ob für einen romantischen Moment, eine Feier mit Freunden oder ein Geschäftsessen, das Team des Estellan empfängt Sie mit Wärme und Professionalität. Und für diejenigen, die dieses Erlebnis verlängern möchten, gibt es spezielle Angebote, die den Zugang zum Spa Luberon Provence beinhalten.