Le 4.27

Die Speisen werden bis hin zum Würzen mit aromatischen Kräutern aus der umliegenden Garrigue in den Vordergrund gerückt.
Der Tisch im Restaurant 4.27 hält schöne Überraschungen bereit: Grillgerichte und Pizzen, die Sie mit Familie oder Freunden genießen können, eine schöne Auswahl an Weinen aus der Region und eine große Auswahl an handgemachtem Eis.Das Restaurant 4.27 mit seiner Lounge-Atmosphäre und seinem modernen Design ist der ideale Ort für ein Essen mit der Familie oder mit Freunden. Die Speisekarte bietet eine schöne Auswahl an Grillgerichten, die sich perfekt eignen, um gesellige Momente bei köstlichen Speisen zu teilen.

Die Küche des Küchenchefs David Millias und seiner Brigade ist eine Ode an die Einfachheit und Authentizität. Sie legt Wert auf frische saisonale Produkte, um die provenzalischen Klassiker mit Finesse und Kreativität neu zu interpretieren.

Die aromatischen Kräuter, die in der umliegenden Garrigue gepflückt werden, spielen eine wichtige Rolle beim Würzen und verleihen jedem Bissen einen Hauch von Frische und Authentizität.

Zu diesen exquisiten Gerichten bietet das Restaurant eine sorgfältig ausgewählte Auswahl an Weinen aus der Region, sodass Sie den Weinreichtum der Provence entdecken oder wiederentdecken können. Und für eine süße Note gibt es nichts Besseres als eine vielfältige Auswahl an handgemachtem Eis, das einen erfrischenden und leckeren Abschluss des Essens verspricht.

In der Sommersaison bietet Ihnen das 4.27 Themenabende mit Cocktails und Live-Musik.