Le TIGrr

Dieses einzigartige Lokal zeichnet sich durch seine gewagte Verbindung von raffinierter asiatischer Küche und provenzalischem Charme aus, und das alles in einer außergewöhnlichen Umgebung gegenüber dem Luberon.

Das TIGrr genießt mit seiner Terrasse, einem wahren Balkon über dem Luberon, eine privilegierte Lage und bietet einen atemberaubenden Ausblick. Die von Jérôme Foucaud und Astrid Maillet-Contoz gestaltete Inneneinrichtung verschmilzt harmonisch asiatische Einflüsse mit provenzalischen Anklängen und schafft eine rockige, gedämpfte und zugleich warme Atmosphäre.

Das TIGrr lädt zu einer kulinarischen Reise durch Asien ein. Von der Vorspeise bis zum Dessert feiert die Speisekarte die Vielfalt der vietnamesischen, thailändischen und japanischen Küche. Die Gerichte, von Signatur-Sushi über gedämpfte Ravioli bis hin zu grünem Curry-Hähnchen oder Goldbrasse, sind eine wahre Feier der asiatischen Aromen. Die Bouillabaisse, die auf thailändische Art neu interpretiert wird, ist eine lukullische Anspielung auf die Provence.

Die Bar des TIGrr ist ein beliebter Treffpunkt, an dem man in festlicher Atmosphäre außergewöhnliche Champagner, lokale Weine und Signature-Cocktails probieren kann. Der Abend kann mit einer Partie Pétanque beginnen und sich im Rhythmus der DJ-Sets fortsetzen, was unvergessliche Momente verspricht.