Erleben Sie Sunsets Vignerons im Château La Sable bei einem Spaziergang durch die Weinberge, Kellerbesuche, Bioweinverkostungen sowie Wurst- und Käsespezialitäten.
2944A Route de Lourmarin, 84160, Cucuron
Dienstag, den 30. Juni 2026 von 18.30 Uhr bis 21 Uhr.
In diesem Sommer laden Les Sunsets Vignerons 2026 Sie ins Château La Sable in Cucuron ein, um einen privilegierten Abend am Fuße des Luberon zu verbringen.
Turnschuhe, ein Hut und schon können Sie ein Eintauchen in das Herz der Weinberge erleben: Spaziergang, Kellerbesuch und Weinverkostung mit Wurstwaren und Käse.
Zwischen Lourmarin und Cucuron lädt Sie das Château La Sable ein, ein Bio-Familienweingut zu entdecken, das sich rund um ein Landhaus aus dem 18. Jahrhundert befindet.
Die Hauptsache, an die man sich erinnern sollte
Wo? Schloss La Sable, 2944A Lourmarin Road, 84160 Cucuron
Wann? Dienstag, 30. Juni 2026
Zu welcher Zeit? Ab 18:30 Uhr
Was beinhaltet der Abend? Spazieren Sie durch die Weinberge, besuchen Sie den Weinkeller, probieren Sie eine Weinprobe und genießen Sie Gourmet-Kombinationen
Gourmet-Thema Wurstwaren und Käse
Laden Sie die Sunsets Vignerons 2026-Broschüre herunter
Alle Termine, teilnehmenden Weingüter und Abende, die Sie nicht verpassen sollten, finden Sie in der Broschüre Sunsets Vignerons 2026.
Ein praktisches Format, um Ihren Abend nach Ihren Wünschen zu wählen und das gesamte Programm immer griffbereit zu haben.
Am Abend sprechen Sie über Wein, Boden, Rebsorten, Weinanbau, Mischungen und Gourmet-Paarungen. Alles mit Leidenschaft, in einer freundlichen Atmosphäre, die für alle zugänglich ist.
Der Abend beginnt mit einem Spaziergang in den Weinbergen von etwa 30 bis 45 Minuten, setzt sich mit einem Besuch im Keller fort und endet dann mit einer Weinprobe mit Wurstwaren und Käse.
Ein umfassendes Erlebnis, um ein Bio-Familienanwesen zu entdecken, seinen sandigen Boden zu verstehen und einen Moment des Teilens bei Sonnenuntergang zu genießen.
Es ist auch eine Gelegenheit, einen der ältesten privaten Keller im Luberon zu besuchen, der sich im Herzen eines 14 Hektar großen provenzalischen Parks befindet.
1. Schritt
Ein Spaziergang von etwa 30 bis 45 Minuten, um die Weinberge des Anwesens, seine sandigen Böden und seine natürliche Umgebung zwischen Cucuron und Lourmarin zu entdecken.
Schritt 2
Ein Moment des Austauschs, um die Geschichte des Weinguts, seines Kellers, seiner Weinbauentscheidungen und seiner Verwaltung im ökologischen Landbau zu verstehen.
Schritt 3
Eine Verkostung der Weine von Château La Sable, begleitet von Wurstwaren und Käse, in einer einfachen und freundlichen Atmosphäre.
Für diesen Sommertermin bietet das Château La Sable einen Abend an, der Wurstwaren und Käse gewidmet ist. Eine einfache und großzügige Formel, die entworfen wurde, um die Weine des Weinguts in einer warmen Atmosphäre zu begleiten.
Bei diesem Abend im Château La Sable werden die Weine des Weinguts von einer Auswahl an Wurstwaren und Käse begleitet.
Eine genussvolle und gesellige Formel, um die Weine des Weinguts zu genießen, geprägt von Frische, Eleganz und dem Ausdruck des sandigen Terroirs.
Termin & Menü
Menü für Dienstag, 30. Juni
Passend zu den Weinen des Weinguts bietet Ihnen Mogan Patchay:
Menü
Wurstwaren: Rohschinken, Coppa, Kochschinken.
Käse: Frischer Ziegenkäse und gereifte Käsesorten.
Beilage: Grüner Salat und Konfitüre aus saisonalen Früchten.
Dessert: Joghurt, Honig und Trockenfrüchte.
Das Château La Sable ist ein Familienweingut am Fuße des Luberon-Berges in der Provence im regionalen Naturpark Luberon.
Das Anwesen erstreckt sich in das Herz eines 14 Hektar großen Parks, der aus Weinbergen, Olivenbäumen, Pinien, Eichen und hundertjährigen Platanen besteht.
Rund um ein Landhaus aus dem 18. Jahrhundert betreibt das Anwesen einen Weinberg, der mit biologischem Landbau bewirtschaftet wird, auf größtenteils sandigen Böden, die dem Anwesen seinen Namen gegeben haben.
Während der Sunsets Vignerons öffnet Ihnen das Château La Sable seine Türen, um seine Geschichte, seine Weine und seine privilegierte natürliche Umgebung mit Ihnen zu teilen.
Ein geschichtsträchtiges Landhaus aus dem 18. Jahrhundert
Das Anwesen gehörte mehreren Generationen einer Familie aus Forcalquier in der Nähe von Manosque. Im 19. Jahrhundert fügte der damalige Besitzer Victor-Étienne Pascal zwei Türme hinzu, die dem Ort heute das majestätische Aussehen eines Schlosses verleihen.
Seine Nachfahren verkauften das Anwesen 1964 an die Familie Lembo. Ihr Schwiegersohn Bernard Delarozière entwickelte daraufhin das Weingeschäft, bis das Anwesen 2017 von Jean-Marc und Virginie übernommen wurde.
Heute setzt Château La Sable seine Erneuerung mit einem klaren Ziel fort: Qualitätsweine herzustellen, die die Umwelt respektieren und der Region Luberon treu bleiben.
Terroir und Know-how
Die ersten Reben des Weinguts wurden 1967 mit für die Region typischen Rebsorten gepflanzt: Grenache, Carignan, Syrah und Cinsault.
Die Reben liegen zwischen 250 und 350 Metern über dem Meeresspiegel und profitieren von der Tag-Nacht-Wärmeamplitude und dem Einfluss des Luberon-Gebirges, was die Frische der Weine garantiert.
Die Böden des Weinbergs sind überwiegend sandig. Aus ihnen entstehen feine, elegante und ausdrucksstarke Weine zwischen Frucht, Rundheit, Kraft und Frische.
Ein Bio-Weingut zwischen Tradition und Erneuerung
Seit ihrer Ankunft haben die Besitzer ein umfangreiches Programm zur Umstrukturierung des Weinbergs eingeleitet, mit Neuanpflanzungen weißer Rebsorten wie Rolle, auch Vermentino genannt, Clairette, aber auch Syrah, Grenache, Grenache, Cinsault und Counoise.
Counoise, eine alte Rebsorte aus dem Rhône-Tal, wurde aufgrund ihrer späten Entstehung insbesondere zur Unterstützung des Klimawandels ausgewählt.
Die Rebsorten des Weinguts spiegeln den Süden Frankreichs wider: Grenache, Syrah und Cinsault für die Rotweine; Rolle, Marsanne, Roussanne, Viognier, Clairette, Clairette, Ugni blanc und Grenache blanc für die Weißweine.
Ein Keller, der entworfen wurde, um seine Auswirkungen zu begrenzen
Im Jahr 2024 wurde in einem von hundertjährigen Eichen umgebenen Gebiet mit Blick auf den Luberon ein neuer halbvergrabener Keller errichtet. Er profitiert von der natürlichen Hanglage, um die Trauben so nah wie möglich an den Reben zu ernten und mithilfe der Schwerkraft zu vinifizieren.
Die Isolierung von einwandigen Ziegelwänden ermöglicht es, die thermischen Schwankungen im Sommer und Winter zu begrenzen. Der Fasskeller, der sich im Untergeschoss befindet, bietet eine stabile Umgebung für die Reifung von Weinen.
Der Strom, der für die Klimatisierung des Speichers benötigt wird, wird durch Sonnenkollektoren auf dem Dach erzeugt, und Regenwasser wird vom Dach gesammelt.
Zertifizierte Bio-Cuvées, so nah wie möglich am Land
Das Weingut wird seit 2018 im ökologischen Landbau bewirtschaftet und die Weine sind seit der Ernte 2022 BIO-zertifiziert.
Die erste Ernte der Besitzer fand im Herbst 2018 statt, wobei die Ernte von Hand erfolgte, um die Fragilität der alten Reben zu respektieren.
Im Weinberg wie im Keller lautet das Motto, Interventionen zu begrenzen, um die volle Entfaltung des Bodens zu fördern. Das Weingut produziert mehrere Cuvées in Weiß, Rosé und Rot.
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Ergänzend zu diesem Artikel
Fotogalerie
Praktische Informationen über Sonnenuntergänge Vignerons 2026 im Château La Sable
Öffnungszeiten und Zeiträume
Dienstag, den 30. Juni 2026 von 18.30 Uhr bis 21 Uhr.
Preis(s)
Einheitspreis : 27 €
Für den Abend "Charcuterie & Käse" wird kein Kindermenü angeboten.
Der Preis beinhaltet : einen Spaziergang durch die Weinberge, eine Besichtigung der Weinkeller, eine Verkostung mit Speisen- und Weinbegleitung sowie 3 Verkostungsgläser.
Vor Ort können Sie außerdem Wein glasweise und/oder flaschenweise kaufen.
Achtung : Direktbuchungen beim Winzer werden nicht akzeptiert.
Informationen
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