Restaurant Les Vignes & Son Jardin

Im Herzen des Weinbergs der Coquillade, im Coquillade Provence, steht Les Vignes & Son Jardin für eine großzügige, ehrliche und im Luberon verwurzelte Küche. Die Provence auf dem Teller, feine Aromen bei jedem Bissen. Hier liegt der Gemüsegarten nur wenige Schritte vom Tisch entfernt, und die Jahreszeiten bestimmen die Speisekarte.

Eine naturverbundene Küche des Terroirs

Im Einklang mit den Jahreszeiten bietet Les Vignes & Son Jardin eine großzügige und gesellige bistronomische Küche, inspiriert von der Natur des Luberon und den Schätzen des hauseigenen Gemüsegartens. Die Vielfalt der Aromen und die Frische der Zutaten kommen in jedem Gericht zum Ausdruck und spiegeln den authentischen Geschmack der Region wider, im Zeichen von Genuss und Geselligkeit.

Auf der Speisekarte:

• Über Holzkohle gegrilltes Fleisch und Fisch, am Tisch serviert und tranchiert
• Bio-Obst und Gemüse, nur wenige Schritte von der Küche entfernt geerntet
• Frische Kräuter aus dem Garten zur Verfeinerung jedes Gerichts
• Regionale und saisonale Produkte, einfach und geschmackvoll

Jedes Gericht stellt den Geschmack des Produkts in den Mittelpunkt, wobei regionale Zutaten stets im Fokus stehen.

Ein Restaurant mit Blick auf die Weinberge des Luberon

Mitten in den 30 Hektar Weinbergen der Coquillade gelegen, bietet Les Vignes & Son Jardin ein einzigartiges und immersives Ambiente:

• Terrasse mit Panoramablick auf die Weinberge
• Warme und entspannte Atmosphäre
• Abendessen im Garten der Weinberge, ausschließlich im Juli und August
• Ideal für Familien, Freunde oder Paare

Ein Ort, an dem die Natur allgegenwärtig ist, auf dem Teller, rund um den Tisch und bis zum Horizont.