Sunsets Vignerons 2025 im Domaine de la Citadelle

Sunsets Vignerons 2025 im Domaine de la Citadelle

Erleben Sie die Sunsets Vignerons 2025 im Domaine de la Citadelle: Verkostungen, biologischer Weinbau und genussvolle Kombinationen inmitten des Luberon.

601 Route de Cavaillon, 84560, Ménerbes

Jeden Dienstag, vom 1. Juli bis zum 9. September 2025, ab 18:30 Uhr

Seite aktualisiert am 21/07/2025

Ein familiengeführtes Weingut am Fuße des Dorfes, an den Nordhängen des Luberon-Massivs, bewirtschaften wir zehn Hektar Weinberge in biologischem Anbau.
Unsere sorgfältige Arbeit im Weinberg, kombiniert mit einer schonenden Vinifikation und anspruchsvoller Reifung, bringt authentische Weine hervor, die ihr Terroir originalgetreu widerspiegeln.
Mit einem ganzheitlichen Ansatz in der Weinbaupraxis fördert das Weingut ein ausgewogenes Zusammenspiel zwischen Erde, Mensch und Wein.
Vom Mistral das ganze Jahr hindurch durchweht, profitiert das Weingut von kühlen Nächten in der Nähe des Luberon – ein Faktor, der diesen Ort zu einem der spätesten Terroirs im Rhonetal macht.

3 Etappen für 1 festlichen Abend

Sie werden über "Wein", Terroir, Rebsorten, Kultur, Assemblagen und Akkorde sprechen... alles mit Leidenschaft und in drei Etappen:

  • 1 Spaziergang durch die Weinberge (30/45 Min.)
  • 1 Besuch des Weinkellers
  • eine Weinprobe, begleitet von "kleinen Gerichten aus der Region"

Sunsets Vignerons Abende im Domaine de la Citadelle

Dienstag, 1. Juli

"Wurst & Käse"

Zur Begleitung der Weine des Weinguts bietet La Fromagerie des Alpes im Zentrum von Cavaillon köstliche Platten, die das Terroir des Luberon in den Vordergrund stellen.

La Fromagerie des Alpes ist bekannt für ihre sorgfältige Auswahl hochwertiger Produkte – eine Top-Adresse für Liebhaber von Käse und handwerklich hergestellter Wurst.

 

Dienstag, 8. Juli

"Rund um die Olive"

Zur Begleitung der Weine des Weinguts bietet Ihnen L'Atelier Gourmand (Gargas) folgendes Menü an:

  • Mousse aus frischem Ziegenkäse, schwarze Tapenade und Oliven-Crumble
  • Makrelenfilet in Oliven-Escabeche, schwarzer Reis mit mediterranem Gemüse
  • Schokoladen-Oliven-Fondant mit flüssigem Kern und Kalamata-Olivensauce

Vegetarische Option:
Gleiches Menü ohne tierische Proteine, mit angepassten Portionen

Kindermenü:
Spaghetti mit Fleischbällchen und Tomatensauce
Brownie

 

Dienstag, 15. Juli

"Die Tomate in all ihren Variationen"

Zur Begleitung der Weine des Weinguts bietet Ihnen L'Atelier Gourmand (Gargas) folgendes Menü an:

  • Kirschtomaten-Törtchen mit Rucola- und Basilikum-Pesto
  • Rotbarbenfilet, Tomate à la Provençale, Karotten-Tagliatelle, Quinoa mit Tomaten-Coulis auf gegrillter Ochsenherztomate
  • Tomaten-Tarte Tatin

Vegetarische Option:
Gleiches Menü ohne tierische Proteine, mit angepassten Portionen

Kindermenü:
Spaghetti mit Fleischbällchen und Tomatensauce
Brownie

 

Dienstag, 22. Juli

"Aromatische Kräuter"

Zur Begleitung der Weine des Weinguts bietet Ihnen L'Atelier Gourmand (Gargas) folgendes Menü an:

  • Kräuter-Cheesecake mit Pistazien und luftgetrocknetem Schinken
  • Schweinefilet mit Kräutersauce, feines Ratatouille und Kartoffel-Millefeuille mit Thymian und Rosmarin
  • Im Honig und Rosmarin geröstete Aprikose, geröstete Mandeln, Mascarponecreme

Vegetarische Option:
Gleiches Menü ohne tierische Proteine, mit angepassten Portionen

Kindermenü:
Spaghetti mit Fleischbällchen und Tomatensauce
Brownie

 

Dienstag, 29. Juli

"Wurst & Käse"

Zur Begleitung der Weine des Weinguts bietet Ihnen L'Atelier Gourmand (Gargas) folgendes Menü an:

  • Trilogie regionaler Ziegenkäse / Tomme de Savoie
  • Caillette, Rosette, luftgetrockneter Schinken und Coppa
  • Mini-Butter, Essiggurken und Konfitüre

AUSVERKAUFT

 

Dienstag, 5. August

"Aromen des Luberon"

Zur Begleitung der Weine des Weinguts bietet Ihnen L'Atelier Gourmand (Gargas) folgendes Menü an:

  • Salat aus Dinkel und gegrilltem Gemüse
  • Forellenfilet mit Mandeln und Zitronencreme, Quinoa mit Sommergemüse
  • Aprikosen-Tarte Tatin, geröstete Mandeln und Mascarpone-Sahne mit Honig

Vegetarische Option:
Gleiches Menü ohne tierische Proteine, mit angepassten Portionen

Kinder-Menü:
Spaghetti mit Fleischbällchen und Tomatensauce
Brownie

AUSVERKAUFT

 

Dienstag, 12. August

"Rund um die Olive"

Zur Begleitung der Weine des Weinguts bietet Ihnen L'Atelier Gourmand (Gargas) folgendes Menü an:

  • Parmesan-Panna-Cotta mit Olivenöl und Beilagen (Oliven, Pinienkerne und getrocknete Tomate)
  • Sanft gegartes Lachssteak mit Oliven-Vinaigrette auf Zucchini-Spaghetti
  • Limetten-Käsekuchen mit schwarzen Oliven

Vegetarische Option:
Gleiches Menü ohne tierische Proteine, mit angepassten Portionen

Kinder-Menü:
Spaghetti mit Fleischbällchen und Tomatensauce
Brownie

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Dienstag, 19. August

"Tomaten in all ihren Variationen"

Zur Begleitung der Weine des Weinguts bietet Ihnen L'Atelier Gourmand (Gargas) folgendes Menü an:

  • Parmesan-Mürbeteig mit confierten Zwiebeln, Thymian-Tomaten und Ziegenkäsekrümeln
  • Bunte Tomaten- und Sommergemüse-Mischung, Pesto aus getrockneten Tomaten und Basilikum mit Burrata
  • Basilikum-Limetten-Mousse, Erdbeer-Tomaten-Kompott, knusprige Crêpe-Stückchen und Pinienkerne

Vegetarische Option:
Gleiches Menü ohne tierische Proteine, mit angepassten Portionen

Kinder-Menü:
Spaghetti mit Fleischbällchen und Tomatensauce
Brownie

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Dienstag, 26. August

"Wurst & Käse"

Zur Begleitung der Weine des Weinguts bietet La Fromagerie des Alpes im Zentrum von Cavaillon köstliche Platten, die das Terroir des Luberon in den Vordergrund stellen.

La Fromagerie des Alpes ist bekannt für ihre sorgfältige Auswahl hochwertiger Produkte – eine Top-Adresse für Liebhaber von Käse und handwerklich hergestellter Wurst.

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Dienstag, 2. September

"Aromatische Kräuter"

Zur Begleitung der Weine des Weinguts bietet Ihnen L'Atelier Gourmand (Gargas) folgendes Menü an:

  • Bulgur-Taboulé mit frischen Kräutern und Gemüse
  • Sesam-Thunfisch-Tataki mit Kräuter-Vinaigrette und Gewürzen - Eiernudeln mit Gemüse
  • Himbeer-Basilikum-Millefeuille

Vegetarische Option:
Gleiches Menü ohne tierische Proteine, mit angepassten Portionen

Kinder-Menü:
Spaghetti mit Fleischbällchen und Tomatensauce
Brownie

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Dienstag, 9. September

"Aromen des Luberon"

Zur Begleitung der Weine des Weinguts bietet Ihnen L'Atelier Gourmand (Gargas) folgendes Menü an:

  • Auberginenflan mit Tomatencoulis und frischen Kräutern
  • Schweinespidersteak mit Honig und Thymian, Drillinge und Gemüsetian
  • Törtchen mit Schafskäsemousse und Feige

Vegetarische Option:
Gleiches Menü ohne tierische Proteine, mit angepassten Portionen

Kinder-Menü:
Spaghetti mit Fleischbällchen und Tomatensauce
Brownie

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Plakat zur Ausgabe 2025 der Sunsets Vignerons im Luberon: 26 leidenschaftliche Winzer jeden Dienstagabend vom 24. Juni bis 9. September, von 18:30 bis 21:00 Uhr

Online-Buchung über die Boutique Destination Luberon oder in den Tourismusbüros von Cavaillon, Gordes und Lourmarin.

Im Rahmen der Sunsets Vignerons im Luberon, vom 24. Juni bis 9. September 2025.

Die Sunsets Vignerons im Luberon sind eine Sommerveranstaltung, die von fünf Tourismusbüros im gesamten Gebiet organisiert wird:
Destination Luberon
Luberon Sud Tourisme
Isle-sur-la-Sorgue Tourisme
Pays d’Apt Luberon
und Pertuis.

Fotogalerie

Sunsets Vignerons 2025 au Domaine de la Citadelle_Ménerbes
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Praktische Informationen über Sunsets Vignerons 2025 im Domaine de la Citadelle

Öffnungszeiten und Zeiträume

Jeden Dienstag, vom 1. Juli bis zum 9. September 2025, ab 18:30 Uhr


Preis(s)

Erwachsene : 25 €.

Informationen

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