Vom 16. bis 18. Oktober 2026 verschneiden Sie im Domaine de Fontenille in Lauris verschiedene Weine und kreieren Ihre eigene personalisierte Cuvée.
Domaine de Fontenille, Route de Roquefraiche, 84360, Lauris
Von Freitag, den 16. bis Sonntag, den 18. Oktober 2026 von 10.30 Uhr bis 13 Uhr.
Vom 16. bis 18. Oktober 2026 schlüpfen Sie im Domaine de Fontenille in Lauris in die Rolle eines Winzers. Verkosten, verschneiden und verfeinern Sie verschiedene Parzellenweine, um Ihre persönliche Cuvée zu kreieren und eine einzigartige Flasche mit nach Hause zu nehmen.
Wie wäre es, für die Dauer eines Workshops in die Rolle eines Winzers zu schlüpfen? Im Domaine de Fontenille entdecken Sie die Kunst der Assemblage anhand von Rotweinen aus drei Parzellen mit unterschiedlichen Terroirs.
Grenache oder Syrah, Ausbau im Holzfass oder im Betonbehälter: Jeder Wein besitzt seinen eigenen Charakter, seine eigenen Aromen und seine eigene Struktur. Unter Anleitung des Teams lernen Sie, die Weine zu verkosten, zu vergleichen und zu verstehen, welchen Beitrag jeder einzelne zu Ihrer zukünftigen Cuvée leisten kann.
Anschließend beginnt die kreative Arbeit. Dosieren, verschneiden, verkosten und verfeinern Sie Ihre Komposition, bis Sie die passende Balance gefunden haben. Hier gibt es kein vorgegebenes Rezept: Ihr eigener Geschmack und Ihre persönlichen Vorlieben bestimmen jede Entscheidung.
Sobald Ihre Assemblage fertiggestellt ist, gestalten Sie Ihre Cuvée und nehmen Ihre eigene Flasche mit nach Hause. Eine einzigartige, von Ihnen zusammengestellte Kreation zum Aufbewahren oder gemeinsamen Genießen.
Ein kreatives, sensorisches und geselliges Erlebnis, bei dem Sie die Geheimnisse der Assemblage entdecken und Ihren eigenen Wein kreieren.
Dieser Workshop im Domaine de Fontenille gehört zu den Kreativen Erlebnissen. Entdecken Sie auch die Genusserlebnisse und die Immersiven Erlebnisse – die drei Themenwelten von Vignobles en Scène 2026 im Luberon.
Vignobles en Scène ist das große jährliche Treffen der mit dem nationalen Weintourismus-Label Vignobles & Découvertes ausgezeichneten Reiseziele. Die ehemals als Fascinant Week-end bekannte Veranstaltung lädt dazu ein, die französischen Weinregionen auf eine neue Art zu entdecken.
Vom 16. bis 18. Oktober 2026 bieten Winzer, Gastronomen, Kunsthandwerker und Weintourismus-Experten genussvolle, immersive und kreative Erlebnisse rund um Wein, Kulturerbe und lokales Können an.
Praktische Informationen über Vignobles en Scène: Winzer für einen Tag in Lauris
Öffnungszeiten und Zeiträume
Von Freitag, den 16. bis Sonntag, den 18. Oktober 2026 von 10.30 Uhr bis 13 Uhr.
Preis(s)
Einheitspreis : 90 €.
Informationen
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