Vignobles en Scène !

Erleben Sie ein einzigartiges Eintauchen in das Herz des Guts Bastide du Laval. Beginnen Sie mit einer geführten Besichtigung der Mühle und entdecken Sie die Geheimnisse der Gewinnung unserer Olivenöle, die mit Respekt vor der Tradition hergestellt werden. Setzen Sie das Erlebnis mit einer geselligen Verkostung unserer Produkte fort: Olivenöle, Weine und weitere Spezialitäten des Guts. Eine authentische Auszeit, um in die Welt des handwerklichen Know-hows und des provenzalischen Terroirs einzutauchen.

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Erleben Sie ein einzigartiges Abenteuer rund um aromatische Kräuter mit Coralie Imhoff – Heilpraktikerin und Küchenchef Christophe Pulizzi vom Sevan Parc Hotel. Beginnen Sie mit einem Naturerlebnis, bei dem Sie Kräuter sammeln und dabei ihre heilenden Eigenschaften sowie ihre alltäglichen Anwendungen entdecken. Anschließend folgt die Gastronomie: Der Küchenchef veredelt diese Kräuter in einer kreativen und raffinierten provenzalischen Küche, die ihre feinen Aromen und ihre zentrale Rolle in der lokalen Kochkunst offenbart. Das Erlebnis besteht aus drei Etappen: sammeln, zubereiten, genießen. Ein geselliger und lehrreicher Moment, der Botanik mit kulinarischen Genüssen verbindet, Ihre Sinne weckt und die provenzalische Lebensart feiert.

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Nehmen Sie an einem geselligen und interaktiven Workshop im Herzen des Weinbergs von Marrenon in La Tour-d’Aigues teil. Unter Anleitung leidenschaftlicher Fachleute lernen Sie, die Aromen, das Gleichgewicht und die Feinheiten des Weins zu erkennen, bevor Sie Ihre eigene Assemblage herstellen. Das Erlebnis endet mit einer geführten Verkostung unserer besten Cuvées, begleitet von einem saisonalen Buffet, das die Produkte des Terroirs hervorhebt. Ein spielerisches, sinnliches und genussvolles Abenteuer, ideal zum Teilen mit Freunden oder der Familie.

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(Wieder)entdecken Sie das Château la Verrerie bei einem unvergesslichen sensorischen Spaziergang. Folgen Sie einer geführten Tour durch den Weinberg, die Landschaftsinterpretation und das Eintauchen in die Philosophie des Guts verbindet. Nehmen Sie an einem spielerischen Workshop zu den Aromen ihrer Cuvées teil und setzen Sie das Erlebnis mit einer Blindverkostung in schwarzen Gläsern fort. Ein einzigartiges Erlebnis, das all Ihre Sinne im Herzen des Terroirs weckt.

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Mit Neugier und einer Prise Fantasie machen Sie sich auf, die Geheimnisse des Domaine Perréal zu entdecken, indem Sie den Spuren der Heiligen Radegunde folgen. Dieser spielerische und interaktive Parcours, geeignet ab 10 Jahren, verspricht eine fesselnde Entdeckungstour zwischen Natur, Geschichte und Kulturerbe. Jede Etappe enthüllt ein Rätsel, das es zu lösen gilt, bevor das Erlebnis mit einer Verkostung der Weine und Produkte des Guts endet. Eine familienfreundliche und immersive Aktivität – ideal für Groß und Klein!

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Erleben Sie einen privilegierten Vormittag im Château de Sannes mit Emmanuelle, einer leidenschaftlichen Sommelière. Entdecken Sie die Geheimnisse des Weinbergs und die wichtigsten Etappen des Rebenzyklus, erkunden Sie die Weinbereitung und den Ausbau und lernen Sie anschließend die wesentlichen Gesten des Sommeliers: das Öffnen einer Flasche nach den Regeln der Kunst, die Wahl des passenden Glases, der Einsatz der Karaffe… Das Erlebnis endet mit einer einzigartigen vertikalen Verkostung von drei Jahrgängen des Grand Blanc (2020, 2021 und 2022). Eine seltene Immersion, ideal für neugierige Einsteiger wie auch für erfahrene Weinliebhaber.

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Tauchen Sie ein in die Kunst der Weinbereitung und erleben Sie ein unvergessliches önologisches Abenteuer im Le Temps des Sages. Geführt von einem Experten schlüpfen Sie in die Rolle eines Kellermeisters: experimentieren Sie mit verschiedenen Rebsorten, lernen Sie die Kunst der Assemblage kennen und kreieren Sie Ihre eigene AOP-Luberon-Cuvée. Auf dem Programm: Kellerführung, Entdeckung der Schritte der Weinbereitung, praktischer Workshop mit Reagenzgläsern und Verkostungsgläsern, gefolgt von einer kommentierten Verkostung. Nehmen Sie Ihr eigenes Muster mit – eine einzigartige Erinnerung an ein sensorisches und spielerisches Erlebnis.

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Erlernen Sie die Kunst des handwerklichen Bio-Weinbergsbrots im Domaine Les Davids mit einer leidenschaftlichen Bäckerin. Von der Zubereitung des Sauerteigs bis zum Backen folgen Sie jedem Schritt des Brotbackprozesses und entdecken die Geheimnisse der natürlichen Fermentation. Sie lernen das Formen der Teiglinge und probieren ein originelles Rezept mit frisch geerntetem Traubensaft vom Weingut. In einer herzlichen und authentischen Atmosphäre erwartet Sie ein bereicherndes Erlebnis – ideal für Liebhaber von gutem Brot und für alle, die neugierig auf traditionelles Know-how sind.

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Möchten Sie das Handwerk des Winzers entdecken und alles über die AOC Ventoux erfahren? Während einer 45-minütigen Führung blicken Sie hinter die Kulissen des Château Saint Pons: Rebsorten, Weinbereitung, Ausbau und die Besonderheiten der Weine der AOC Ventoux. Von der Rebe bis ins Glas tauchen Sie in das Fachwissen des Weinguts ein, bevor Sie deren Cuvées verkosten. Verlängern Sie das Erlebnis mit einer Gourmetpause mit Blick auf die Monts de Vaucluse: einer Platte mit Ziegenkäse und Charcuterie vom Ventoux-Schwein.

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Tauchen Sie ein in die Terroirs des Luberon und des Ventoux bei einem von einem Experten geleiteten Verkostungsworkshop. Dieser gesellige und bereichernde Moment ermöglicht es Ihnen, die spezifischen Merkmale jeder Appellation zu erkennen und die Vielfalt der emblematischen Cuvées der Region zu entdecken. Mit Luberon Wine Gourmet lernen Sie, Ihren Gaumen zu verfeinern, den Einfluss von Böden, Klima und dem Know-how der Winzer zu verstehen und gleichzeitig einen Austausch rund um die Leidenschaft für Wein und Olivenöl in einem herzlichen Rahmen zu genießen.

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Begeben Sie sich auf ein spannendes Abenteuer im Herzen des Domaine des Peyre. "Auf der Suche nach der verlorenen Flasche" ist eine Schatzsuche in Lebensgröße, die Sie einlädt, das Weingut auf eine neue Art zu entdecken. Lösen Sie Rätsel und Aufgaben, um einen geheimen Satz zu rekonstruieren und den Standort der versteckten Flasche zu finden. Zwischen Natur, Kulturerbe und Geheimnissen erwartet Sie ein unterhaltsames und originelles Erlebnis mit Familie oder Freunden.

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Im Herzen von Mas Edem in Goult erwartet Sie ein einzigartiges sensorisches Erlebnis, das charaktervolle Weine mit handwerklich hergestellter Spirulina verbindet. In Zusammenarbeit mit La Grenouille Bleue, einem engagierten lokalen Produzenten, bietet dieser Workshop eine außergewöhnliche Verkostung. Sie genießen sechs raffinierte Häppchen, die speziell darauf abgestimmt sind, drei emblematische Cuvées des Weinguts zu veredeln. Begleitet von leidenschaftlichen Experten entdecken Sie überraschende Harmonien zwischen Wein und Spirulina – ein Moment des Austauschs und der Neugier, der Ihre Geschmacksknospen wecken wird.

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Entdecken Sie das Château Saint Pierre de Mejans und lassen Sie sich durch eine historische Führung voller Anekdoten begleiten. Vom architektonischen Erbe bis zu den Geschichten, die das Weingut geprägt haben – tauchen Sie in eine einzigartige Atmosphäre ein, bevor Sie das Erlebnis im Keller fortsetzen. Eine kommentierte Verkostung ermöglicht es Ihnen, die Vielfalt der Cuvées zu erkunden, ihre Feinheiten zu erfassen und die Etappen der Weinbereitung zu verstehen. Unterhaltsam und lehrreich zugleich – ein besonderer Moment, der die Sinne weckt und Wissen vertieft, für eine echte Reise ins Herz des önologischen Know-hows.

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