Önologie, vertiefen Sie Ihr Wissen über Weine

Ein Essen mit Familie oder Freunden, und Sie möchten ihm ein schönes Thema geben, indem Sie Essen und Wein aus dem Luberon, Ventoux oder anderswo kombinieren? Keller und Weingüter führen Sie in verschiedenen Rhythmen in die weite Welt des Weins ein: von einfachen kommentierten Verkostungen bis hin zu thematischen 2-stündigen Meisterkursen.

Geschmack

Zögern Sie nicht, die Winzer des Gebiets zu treffen, indem Sie direkt zu ihrer Domäne gehen. Sie sind leidenschaftliche Männer und Frauen, die Reben fachmännisch anbauen: ob in der Anbaumethode (biologisch oder begründet), bei der Wahl der Mischungen oder der Weinherstellungstechniken... Jeder kann Ihnen seine Weine präsentieren und mit Leidenschaft über seine eigenen Eigenschaften sprechen.

WSET TRAINING (international anerkanntes Diplom)

Domaine de Fontenille - Lauris

assoziiert mit der Pariser Weinakademie

bietet drei Sessions der Stufen 1, 2 und 3

(Verkostung aller Arten von Weinen und Spirituosen sowie Erlernen der Faktoren, die die Qualität, die Paarungen von Speisen und Weinen sowie die wichtigsten Weinregionen Frankreichs und der Welt beeinflussen).

MEISTERKURS

Chateau la Verrerie - Puget sur Durance

2 Stunden zu entdecken:

Oder „The Art of Tasting“ mit einem der Sommeliers des Anwesens: Kennen Sie die Techniken und die nützlichen Gesten, um einen Wein gut zu probieren.

Entweder „Food and Wine Pairs“ entdecken die Keller des Anwesens während einer Führung und lernen dann, wie man Weine und Speisen aus der Region kombiniert.