Die Mühle Saint Augustin - Route Mühlen

Pfad zur Entdeckung

Dieses Steingebäude, dessen ältester Teil aus dem 7. Jahrhundert stammt, war bis zum 13. Jahrhundert im Besitz der Mönche von Sénanque. Unter dem Schutz des Heiligen Augustinus, der die Gruppenarbeit initiierte, wurde eine Mühle betrieben. Sie wurde im 18. Jahrhundert renoviert und der Kanal, der das Wasser des Calavon zuführte, existierte bereits. In den Mauern befinden sich eine Ölmühle und eine Mehlmühle.

Ihre Wanderung :

Sie befindet sich im Herzen des Tals des Calavon, eines weitläufig mäandrierenden Wasserlaufs, der das gesamte Becken von Apt bis zur Durance bewässert. Die Landschaft ist offen und wird von der beruhigenden Präsenz des Luberon im Süden und der Monts de Vaucluse im Norden eingerahmt. Drumherum ist die Landschaft ein riesiger Flickenteppich aus Weinbergen, der hin und wieder durch Zypressenhecken getrennt wird, die Perspektiven schaffen. Zwischen den Weinbergen und einigen Kirschbaumgärten halten sich die Olivenbäume zumindest diskret zurück. Man muss entlang der antiken „Via Domitia“ auf der D900 bis zum Dorf Beaumettes fahren, damit sich die Olivenbäume weniger scheu zeigen. In der entgegengesetzten Richtung, 3 km westlich, trifft der Weg auf den Weiler Coustellet. Dieser Rundweg wurde vom Groupement des Oléiculteurs de Vaucluse angelegt